BTSO

MUTFAK AKADEMİ NEDİR?

BTSO Mutfak Akademi, günümüzde oldukça gelişmiş olan ve günden güne büyüyen mutfak sektörüne nitelikli eleman yetiştirmek amacıyla Bursa Ticaret ve Sanayi Odası tarafından Mesyeb bünyesinde kurulan bir eğitim kurumudur.

BTSO Mutfak Akademi’de alanında uzman eğitimciler tarafından verilecek olan 6 aylık staj ve eğitimi içeren sertifika programları ile aşçı yardımcıları, pastacı, pideci ve servis elemanları yetiştirilecektir. Eğitimler, mutfak sektörüne ait teknikleri öğrenmek ve kariyerlerine bu alanda devam etmek isteyen kişiler için tasarlanmıştır. BTSO Mutfak Akademi, Aşçı Yardımcısı, Pastacı, Pideci ve Servis Elemanı olmak üzere 4 farklı branşta eğitim programı sunmaktadır.

BTSO Mutfak Akademi'de verilecek eğitimler ile Bursa ilinde iş gücüne dahil olamayan kişilere meslek kazandırılması amaçlanmaktadır. Sektörde deneyimli eğitmenler katılımcılara rehberlik edecektir. Son teknoloji ekipmanla özel olarak tasarlanmış mutfaklarda, sektördeki işletmelerde uygulanan tüm teknikler teorik ve pratik dersler aracılığıyla öğretilecektir.

Sektördeki çeşitli kuruluşlarla yapılan iş birlikleri ile öğrencilere farklı deneyimler kazandırılması hedeflenmektedir. Programı başarıyla tamamlayarak Milli Eğitim Bakanlığı onaylı sertifika almaya hak kazanan kursiyerlerimize, akademi tarafından belirlenen işletmelerde staj ve istihdam olanağı sağlanabilecektir.