PİZZA YAPIMI

EĞİTİM SAATİ: 136 SAAT

KİMLER KATILABİLİR : 18-40 YAŞ ARASINDA MESLEKİ EĞİTİM ALAMAK İSTEYEN KİŞİLER

TEORİK EĞİTİMLER

- TEMEL İŞ SAĞLIGI VE GÜVENLİĞİ EĞİTİMİ
- GIDA GÜVENLİĞİ VE HACCP EĞİTİMİ
- MUTFAĞA GİRİŞ

PRATİK EĞİTİMLER

- MUTFAK ARAÇ GEREÇ TANITIMI
- PİZZA HAMURU VE ÇEŞİTLERİ
- SOS ÇEŞİTLERİ VE YAPIMI
- HAMURA ŞEKİL VERME ÇEŞİTLERİ
- GARNİTÜR HAZIRLAMA
- PİŞİRME VE SERVİSE HAZIRLAMA