SERVİS GÖREVLİSİ

EĞİTİM SAATİ: 274 SAAT

KİMLER KATILABİLİR : 18-40 YAŞ ARASINDA MESLEKİ EĞİTİM ALAMAK İSTEYEN KİŞİLER

TEORİK EĞİTİMLER

- TEMEL İŞ SAĞLIGI VE GÜVENLİĞİ EĞİTİMİ
- GIDA GÜVENLİĞİ VE HACCP EĞİTİMİ
- ETKİLİ İLETİŞİM
- MÜŞTERİ İLE İLETİŞİM
- KALİTE YÖNETİM SİSTEMİ UYGULAMALARI

PRATİK EĞİTİMLER

- MUTFAK ARAÇ GEREÇ TANITIMI
- SERVİS ALANININ HAZIRLIĞI
- ARAÇ VE DONANIMLARIN BAKIMI VE HAZIRLIĞI
- SERVİS ESNASINDA YAPILAN İŞLEMLER
- SERVİS USULLERİ VE KLASİK USULLERDE SERVİS
- SICAK VE SOĞUK İÇECEK SERVİSLERİ
- YİYECEK SERVİS USLLERİ
- SERVİS SONRASI YAPILAN İŞLEMLER
- GÜN SONU VARDİYA SONU İŞLEMLERİ